DATOS TÉCNICOS
Bodega Aleanna
Varietal Cabernet Franc
Corte 85% Cabernet Franc – 15% Malbec
Crianza 15 meses en foudres de 100 años
Alcohol 13,5%
Viñedos Región El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza (1.300 msnm)
Altura del viñedo 1.300 msnm
Enólogo Alejandro Vigil
Puntuación 96+ Robert Parker
NOTAS DE CATA
Maridaje: Puede acompañarse con carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
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